Millal puuvilju korjata ja kuidas säilitada?
Õige puuviljade koristuse aeg ja korjamise viis on viljade säilimise aluseks Puuviljade küpsuses tuleb eristada koristus- ja tarbimisküpsust Selleks, et eri sorti viljad hoidmisel paremini vastu peaks ning maksimaalselt oma maitseomadusi ja vitamiinirikkust säilitaksid, tuleb mõningaid reegeleid arvestada. Viljade koristamise aeg ja korjamise viis on säilitamise protseduuri juures üks olulisemaid etappe, sest sellest oleneb puuvilja […]
Millal puuvilju korjata ja kuidas säilitada? Loe edasi »