Harilik viinapuu 'Liiso'

Vitis vinifera ‘Liiso’

AVAMAA LÕUNAKALLAKULE VÕI LÕUNASEINA ÄÄRDE SOBIV SORT

Valmimise- ja korjamise aeg: varajane. Eesti tingimustes hakkavad marjad sinakaks värvuma juba tavaliselt augusti lõpp – septembri algus.

Viinapuu õisikut ja vilikonda ei ole botaaniliselt korrektne nimetada ‘kobaraks’.  ‘Kobar’ tähistab lihtsa ehitusega õisikut ja vilikonda, nagu see on näiteks sõstardel. Viinapuudel on enamsti liitõisik ja -vilikond, mida botaanikud nimetavad pööriseks. Kasutatakse ka sõna tari sõna vilikond kasutamise asemel (‘Viinamarjaraamat’ 2012, autor Jaan Kivistik)

Vili: tarja suurus keskmine, marjad ümarad kuni kergelt ovalsed. Värvus tumesinine kuni sinakas-must. Viljaliha mahlane, mõõdukalt magus, väga hea lauaviinamari. 

Saagikus: stabiilselt saagikas, kui on tagatud õiged kasvutingimused ja tarjad normeeritud.

Säilivus, kasutamine: universaalse kasutusega viinamari: sobib hästi lauamarjaks värskelt tarbimiseks, aga ka mahlaks, veiniks ja hoidisteks. Värskelt säilivad viinamarjad jahedas paar nädalat, ent parim on neid tarbida peatselt pärast korjet või töödelda mahlaks/veiniks.

Kasvuomadused: keskmise kuni tugeva kasvuga. Võrsed puituvad hästi, mis toetab talvekindlust. Sobib kasvatamiseks nii pergolal, seinal kui ka traatsüsteemil. Vajab suvist võrsete ja kobarate koormuse reguleerimist. Vajab tolmlemiseks teist sorti enda kõrvale.

Sobib kasvamiseks nii avamaal lõunakallakutele ja koduaeda. Kasvatamiseks lõunaseina ääres kõikjal Eestis (A, B ja C suvesoojuse tsoonis). 

Sortide valimisel võtke arvesse Eesti suvesoojuse andmeid ja sortide kirjelduses kasvukoha soovitusi, kas sort sobib avamaale lõunakallakule/lõunaseina äärde või kütteta kilekasvuhoonesse

Talve- ja haiguskindlus: väga külmakindel viinamarjasort. Esimestel aastatel võiks avamaal kergelt katta. Üldiselt hea haigus- ja kahjuri kindlusega sort. 

Kasvukoht: mullastiku suhtes on “Hasanski Sladki” vähenõudlik – kasvab enamikul aiamuldadel, eelistades mõõdukalt viljakat ja hästi drenaažiga mulda. Liigniiskust ja läbivettinud pinnast tuleks vältida. Samuti talub sort kerget kuivust – sügavad juured võimaldavad tal põuaperioode üle elada, kuid parima kasvu saavutab ta piisava niiskusega soojas pinnases.

Hooldus: kevadel mitte lõigata, siis on viinapuudel tugev mahlajooks. Väga hea ülevaate viinapuude istutamisest, hooldusest ja katmisest saab Roogoja talu kodulehelt.